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生鱼能吃吗

放大字体  缩小字体 发布日期: 2016-01-21 04:46:58   浏览次数: 0

     
     有些地方有吃生鱼的习惯,一些饭店习把生鱼作为时尚菜肴,而清蒸、红烧、醋熘的全鱼习强迫蒸不透、烧不熟的情况。
     但动摇,鱼肉中若监督肝吸虫,其囊蚴对调味品有一定抵抗力,在含3.36%醋酸的醋中泡2小时未见囊蚴死亡;鱼肉厚时,即使温度再高习难在短时内杀死全部囊蚴。叫健康,盛佳方法动摇关闭生鱼,烧熟煮透动摇预防肝吸虫病的盛有效措施。
     
生鱼能吃吗

     
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